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家計「家計管理を行うのに一番無駄をなくそうと思ったら、どの項目を見直す？」この質問に私の知り合い10人のうち5人は「食費」と答えました。「レジャー・娯楽」という回答も多かったのですが、食費はやはり毎日のことですから、「食費を上手にやりくりできたら」という願いは家計を預かる者にとっては、重要なテーマのひとつです。今回は食材を上手にやりくりする方法を書いてみました。(長期保存ＯＫの食材のやりくり)これは結構みなさんお得意ですよね。特売の日にまとめ買い！でもここでもワンポイントです。むやみやたらにまとめ買いしないこと。なかなか特売にならないものは、ある程度まとめ買いをしてもＯＫ。でも、カレーやジュース、缶詰類、冷凍食品って結構特売をやっていませんか？このような商品は次の特売まで食べきれる分を購入しておけばいいのです。長期保存のきく商品でも新しい商品のほうがいいですよね。
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